カレイの煮付け レシピ・作り方
![カレイの煮付け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2de5e4351cb508cddf091144611ff25303e6557a.84.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- カレイの切り身 ふた切れ(350g)
- 生姜の千切り 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 水 200cc
- 醤油 大さじ1と2/3
- 砂糖 大さじ1と2/3
作り方
- 1 カレイは表面のぬめりを包丁でこそげ取り水できれいに洗う。皮目に一本切り込みを入れる。
-
2
フライパンに材料を全て入れ落し蓋をして火にかける。
ぶくぶく沸騰した状態でカレイに火が通るまで5、6分煮る。
関連情報
- カテゴリ
- カレイの煮付け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません