豆もやしのピリ辛スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはさっと洗ってざく切りにする。
   
   にんじんは短冊切り、にんにくはみじん切りにする。
   ささみは薄切りにする。

2. 2

   鍋にもやし、にんじん、にんにく、水、鶏ガラスープのもと、韓国唐辛子粉を入れて火にかる。

3. 3

   沸騰したら中火にしてにんじんに火が通るまで煮る蓋をして煮る。

4. 4

   塩で味を整え、ささみをを入れる。
   
   ささみにに火が通ったらごま油を入れて出来上がり。