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超簡単!アボカドとサーモンマグロミニトマトのマリネ レシピ・作り方

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naocosmos
アボカドとサーモン、マグロとミニトマトを切って和えるだけの超簡単マリネです。タコを使っても美味しく出来ます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

アボカド
1個
マグロ
100g
サーモン
100g
ミニトマト
1パック
レモン
1/8個
オリーブオイル
大匙1
ハーブソルト
小匙1
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作り方

  1. 1
    アボカドの種を取って皮をむき、一口大に切り、レモンを回しかける。
    サーモンとマグロの刺身も一口大に切っておく。
    ミニトマトは半分に切る。
  2. 2
    容器にアボカド、マグロ、サーモン、ミニトマトを入れ、オリーブオイルを回しかけて、ざっと混ぜる。
    ハーブソルトを振って出来上がりです。

おいしくなるコツ

アボカドの変色を防ぐために、切ったらすぐにレモン汁をかけておく。

きっかけ

食べ頃のアボカドが冷蔵庫にあったので、マリネを作りました。

公開日:2022/11/06

関連情報

カテゴリ
アボカド

このレシピを作ったユーザ

naocosmos 京都市在住の主婦です。 季節の野菜や果物、身近な食材などを使った、手軽でエコで美味しい料理を工夫しています。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/22 09:53
美味しいマリネでした。 ご馳走様でした!
なまはげ子
レポートありがとうございます。 これからの季節にピッタリですね。 またぜひ作ってみてください。

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