長芋とモロヘイヤのとろろ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いてざく切りにする。モロヘイヤは葉をちぎってゆで、水で冷やして水を絞り、ざく切りにする。
- 2 長芋モロヘイヤ白だしをフードプロセッサーに入れトロトロになるまでよく混ぜる。
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