フライパン一つで!豚肉と夏野菜の炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにします

2. 2

   ナスは4等分にし、1cm大にカットします。

3. 3

   フライパンを熱し、豚肉を強火で炒めます

4. 4

   焼き色がついたら皿に取り出します

5. 5

   ナスを入れてオリーブオイルを回しがけし、炒めます。

6. 6

   キャベツも入れて炒めます。

7. 7

   ナスとキャベツがしんなりしたら、豚肉を戻します。

8. 8

   濃口醤油を入れて強火で炒め、煮汁がなくなったら完成です。