ささみとキャベツの月見おじや レシピ・作り方
![ささみとキャベツの月見おじや](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c21e021dc38509af04a85ff1347012921a227f53.84.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツとささみは1センチ角切りにする。
- 2 鍋に水とキャベツを入れキャベツが柔らかくなるまで煮る。
- 3 ご飯とささみを入れとろみがつくまで煮る。味噌を加えてよく混ぜる。
- 4 卵を卵黄と卵白に分け、卵白だけ鍋に入れ火が通るまで煮る。
- 5 器に盛り付け中央に卵黄のせネギをかけて出来上がり。
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