ひき肉と玉ねぎのカレーリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンに玉ねぎ、にんにく、ひき肉、バターを入れ肉に火が通るまで炒める。
- 3 米を加えて軽く炒め水を注いで時々混ぜながら20分煮る。
- 4 カレー粉とケチャップを加えてよく混ぜ塩と胡椒で味を整える。
- 5 器に盛り付け温泉玉子を乗せる。
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mococo05
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味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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