豚肉と新玉ねぎの生姜みそ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは1センチ厚さにスライス。豚肉に醤油を醤油と片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンにごま油をしき豚肉を入れて炒め、8割程度火を通して取り出す。
- 3 空いたフライパンに新玉ねぎ、水大さじ3、味噌、生姜をいれ、水分がなくなるまで炒め煮する。
- 4 豚肉を戻してなじむまで炒めたら出来上がり。
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