豆腐と海苔のにゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に＊を入れて中火にかけ、沸騰したら越しながら別の鍋に移す。
豆腐をスプーンですくって加え軽く温め塩と醤油で味を調える。 -
2
別の鍋にお湯を沸かしそうめんを袋の表示通りに茹でる。
水で洗ってぬめりを取り水を絞っておく。 -
3
だしの入った鍋を温め、そうめんを加えて全体が温まるまで加熱する。
丼に盛り付けちぎった海苔とネギを乗せて出来上がり。
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