冷凍鯖を使って昆布でしめサバ☆美味しい焼き方 レシピ・作り方

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栄養士misakiママ
昆布でしめると冷凍鯖もワンランクアップすると思います！

材料（1人分）

冷凍鯖
1尾
昆布
少々
塩
少々

作り方

  1. 1
    解凍した鯖をタッパーに入れ塩を振り、上に昆布を乗せ1時間ほどおく
  2. 2
    魚焼きグリルで両面焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚焦げ目がついたらすぐグリルから出さず10分ほど放置して下さい。余熱で火が入りふっくら仕上がります

きっかけ

冷凍鯖をアレンジしたかった

公開日：2022/04/08
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カテゴリ
焼き魚さば全般しめさば

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栄養士misakiママ ☆お料理動画よかったらご覧下さい♪ https://youtube.com/channel/UCCWglzrcowwDf6wQbwibUkQ 食べるの大好き(^-^)お酒も大好き(^-^)でも健康でいたーい!痩せたーい!お料理に時間かけず節約もできたら最高ーー☆

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