豚こまとターサイのキムチラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイはざく切りにする。豚肉は大きかったら一口サイズに切り、醤油とコショウをまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、豚肉を入れて炒め、火が通ってきたらターサイを入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   鍋に水とキムチを入れて煮立て、麺を入れてほぐしながら袋の表示通りに煮る。火を止めてスープを入れて混ぜる。

4. 4

   丼に盛り付け、2を乗せ、ゆで卵を添え、ネギを散らして出来上がり。