カネロニでハッピーバレンタイン♡ レシピ・作り方

Name: カネロニでハッピーバレンタイン♡
Total time: 1 h
Yield: 3-4
Ingredients: カネロニ 12-15本; 【カネロニに詰める肉】; ひき肉（牛か合挽き） 300-350g; にんにく（みじん切り） 1片; 玉ねぎ 1/2個; マッシュルーム 4個; オリーブオイル 大さじ1; ☆ナツメグ 少々; ☆黒胡椒 しょうゆ; チーズ（ピザ用） 少々（お好み）; 刻みパセリ 適宜; 【トマトソース】; 玉ねぎ 1/2個; マッシュルーム 6個; ★トマト缶 2缶; ★オレガノ 少々; ★ローリエ 1枚; ★赤ワイン 大さじ1; ★トマトピューレ（ケチャップ可） 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 粉チーズ 適宜; プチトマト 8個; パセリ 適宜

約1時間
1,000円前後

もふ♪

本来ならベシャメルソースも入りますが今回はトマトソースのみ。簡単レシピとなっております（╹◡╹）

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材料（3-4人分）

カネロニ 12-15本
【カネロニに詰める肉】
ひき肉（牛か合挽き） 300-350g
にんにく（みじん切り） 1片
玉ねぎ 1/2個
マッシュルーム 4個
オリーブオイル大さじ1
☆ナツメグ少々
☆黒胡椒しょうゆ
チーズ（ピザ用）少々（お好み）
刻みパセリ適宜
【トマトソース】
玉ねぎ 1/2個
マッシュルーム 6個
★トマト缶 2缶
★オレガノ少々
★ローリエ 1枚
★赤ワイン大さじ1
★トマトピューレ（ケチャップ可）大さじ1
オリーブオイル大さじ1
粉チーズ適宜
プチトマト 8個
パセリ適宜

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作り方

1 【カネロニに詰める肉】
オイルを熱したフライパンに
にんにくを炒め香りがでたら肉とみじん切りにした玉ねぎ・マッシュルーム☆を加え炒める

器にとりチーズと刻みパセリを
パラパラする
2 【トマトソース】
オイルを熱したフライパンにみじん切りした玉ねぎとスライスしたマッシュルームを入れ炒める

★を加えモッタリするまで煮込む
3 Aカネロニに1の肉を詰め込む

キャセロールに2のトマトソースを敷き上にAを乗せる

Aを並べ上から残りのトマトソースをかけ上にチーズ・粉チーズ・カットしたプチトマトを乗せる
4 上からオリーブオイル（分量外）を回しかけ180℃で30-40分
程オーブンで焼く

上からパセリをあしらい完成♪
5 【参考に】

切り分けお皿に盛り付けます。
ブロッコリーやパセリ、バジル
などの青味があるといいですね♪