シーフードドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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シーフードミックスは解凍する。
玉ねぎは粗みじん切り、ニンニクはみじん切りにする。 - 2 フライパンにバター10g、玉ねぎ、にんにくを入れ、玉ねぎに火が通るまで炒める。シーフードミックスを加えて火が通るまで炒める。
- 3 温かいご飯を加えて炒め、塩とコショウで薄めに味付けして耐熱皿に入れる。
- 4 耐熱ボウルにバター15gをいれ、薄力粉を乗せ、レンジで1分加熱する。泡立て器でよく混ぜ、牛乳と塩小さじ1/5を入れ、ラップなしでレンジで3分加熱する。
- 5 取り出してよく混ぜ、その後2分加熱して混ぜるを2回繰り返す。
- 6 3に5をかけ、チーズを乗せ、250度のオーブンでこんがりするまで10~15分焼く。グリルやトースターで焼いてもOK。
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♡AYA mama♡2023/12/09 14:43美味しくできました