黒胡椒をガリガリしていただく♡蕪のコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆蕪 6個
- コンソメ 2／3個
- 水 700cc
- 黒胡椒 お好み
作り方
-
1
鍋に水とコンソメ、皮をむき2等分にした蕪（6個分）を入れ柔らかくなるまでコトコト煮れば完成♪
写真のように茎を少し残すと見た目にも栄養的にも◎です
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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煮た洋風味もとても美味しいです。