ボイルホタテで簡単美味しい♡ホタテのピカタレシピ・作り方

Name: ボイルホタテで簡単美味しい♡ホタテのピカタ
Total time: 10 min
Yield: 1-2
Ingredients: ボイルホタテ 6個; タマゴ 2個; 小麦粉 大さじ1; 塩・コショウ 適量; オリーブオイル 大さじ2; プチトマト 分量外; パセリ・ブロッコリー 分量外

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約10分
300円前後

もふ♪

普通サイズのボイルホタテはもちろん、ベビーホタテでも美味しいので作ってみてくださいね（╹◡╹）

材料（1-2人分）

ボイルホタテ: 6個

タマゴ: 2個

小麦粉: 大さじ1

塩・コショウ: 適量

オリーブオイル: 大さじ2

プチトマト: 分量外

パセリ・ブロッコリー: 分量外

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作り方

1

A 両面に塩コショウし小麦粉をまぶしたボイルホタテを溶いたタマゴ液に投入する。
オリーブオイルを入れ加熱したフライパンの中にAをタマゴ液ごと入れ両面焼いたら完成♪
2

【参考まで】　
写真はベビーボイルホタテで作ったものです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン果汁又はレモンを絞っていただくと美味しさ UPです♪

きっかけ

大好きなスパニッシュオムレツのホタテver.を作ってみたら定番メニューになりました（╹◡╹）

公開日：2021/11/22

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このレシピを作ったユーザ

もふ♪ 旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切に思うコトコト派です。楽天レシピは覚え書きとして。現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せています。 https://milkcreamcream.blog.fc2.com/ Instagramはお菓子を:ao_patisserie_et