豚の肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に、玉ねぎはくし切り、にんじんは半月切りにする。
   糸こんにゃくは好みの長さに切って、水気を切っておく。

2. 2

   冷たいフライパンに具材を入れる。☆を混ぜ合わせて回し入れる。

3. 3

   落し蓋をし、蓋をしてから沸騰するまで強火で加熱する。沸騰したら蓋を外し、グツグツするぐらいの火加減で15分加熱する。

4. 4

   15分経ったら蓋をし、1時間以上放置する。
   食べる時に温め直してできあがり〜