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野菜たっぷりの洋風おでん レシピ・作り方

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リュウソウママ
簡単に！おでんの卵が大好きな子ども向けに作りました(*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

卵
4個
ウィンナー
4本
キャベツ
10分の1
ナス
1本
ジャガイモ（大）
1個
☆白だし
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆塩
小さじ2分の1
☆水
300cc
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作り方

  1. 1
    ・卵→沸騰して7分茹でる→冷水にとりからを剥く
    ・ジャガイモ→皮を剥き8等分に切る
    ・ナス→縦半分に切り乱切り
  2. 2
    水にジャガイモを入れ沸騰して3分ゆでる→☆を加え、キャベツ、卵、ナス、ウィンナーの順に鍋に入れ弱火で3分ゆでる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は若干半熟が美味しいです♡

きっかけ

朝食につくりました

公開日：2021/10/02
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関連情報

カテゴリ
おでん

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/25 10:42
とっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
ナスとじゃがいもの組み合わせが最近お気に入りで(*^^*)れいっちゃさん素敵なレポありがとうございます♡

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