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おくらの部肉巻き レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
野菜の肉巻きでボリュームアップ

材料(2人分)

オクラ
大6本
豚ばら肉
350g
ポン酢
大さじ3
キャベツ
1枚
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作り方

  1. 1
    オクラは茹でて上下を切る
  2. 2
    1に豚肉を巻き付ける
  3. 3
    テフロンのフライパンを熱し2を巻き終わりを下にして焼き、全面に焼き目が着いたら弱火にし、蓋をして火を通す
  4. 4
    キッチンペーパーで油を拭き取る
  5. 5
    ポン酢を加え調味する
  6. 6
    キャベツを千切りし皿に盛る
  7. 7
    5を盛り付ける

きっかけ

オクラを沢山いただいたので作りました

公開日:2021/09/30

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カテゴリ
オクラ豚バラ肉

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