節約！モロヘイヤのネバトロ鉄火丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロのさくを1cm程に切ります(ネギトロ用等を購入してもOK)
   下味用に大さじ1を混ぜておきます。

2. 2

   茹でたモロヘイヤを包丁で荒くたたきます。

3. 3

   モロヘイヤ、マグロ、醤油を入れ良く混ぜます。お好みでわさびを醤油で溶かし入れても良いです。

4. 4

   ご飯の上に3をのせ、わさび、きざみ海苔などお好みで上にのせてください。