豚コマ&トマト缶詰DE★ミートソースパスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まめもにお
ひき肉がなかったので、豚コマ肉で作ったら、ボリューム感のあるミートソースになりました。隠し味にウスターソースを入れると、コクのあるソースになりますよ。
材料（4人分）
作り方
-
1
豚コマ肉は、粗みじん切りに。
玉ねぎは、みじん切りに。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎを中火で炒めます。
しんなりしたら、豚コマを入れて炒めます。 -
2
肉に火が通ったら、トマト缶詰と⚫︎の調味料を入れます。
とろみがつくまで、弱火に変えて火を通します。
たっぷりのお湯に、分量外の塩を入れます。
パスタを標準通りに茹でます。 -
3
茹で上がったパスタに、オリーブオイルを絡めます。
お皿にパスタを入れて、ミートソースをかけます。
小口切りにした青ねぎを散らして、出来上がり。
お好みで、粉チーズをどうぞ。
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関連情報
- 料理名
- ミートソースパスタ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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