卵で栄養満点!たまご粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯1/2杯を鍋に入れて、水400ccを加えて弱火にかける。
- 2 卵2個を割りほぐす。
- 3 1がお粥状になってきたら、2の卵と塩1つまみを加えて混ぜる。
- 4 卵が固まったら器に盛り、ネギを散らして完成。
きっかけ
風邪で熱がある時など、看護師だった祖母が作ってくれました。
おいしくなるコツ
卵はたっぷりが美味しいです。弱火でことこと炊いて下さい。
- レシピID:1070060760
- 公開日:2021/06/02
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