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半熟とろん しらすの卵とじ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぷちとま3195
旬!しらすで簡単ひと品
材料(2人分)
小松菜
2株
しらす
40g
たまご
2個
◇鶏がらスープ顆粒
小さくひとつまみ
◇水
大1/2
◇おろししょうが
1片
◇こしょう
少々
ごま油
大1
作り方
1
小松菜をザク切り
たまごを溶きほぐし◇を入れて混ぜる
2
フライパンに油を熱し小松菜を炒める
3
火が通ったら卵を流し込み、その上にしらすを散らしてフタをする
4
お好みの火の通りになったら火を止める
そのまま器へも◎
ご飯の上に載せて丼にしても◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しらすの塩気で簡単ひと品
公開日:2021/05/06
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切り方&盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)
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