さつま揚げとキャベツの温麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは短冊切りにする。さつま揚げは半分にそぎ切りにする。ネギは薄切りにする。

2. 2

   鍋にキャベツと＊を入れ、キャベツが柔らかくなるまで煮て、塩で味を調える。

3. 3

   さつま揚げをフライパンに並べ、両面中火で薄く焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   別の鍋にお湯を沸かして麺を袋の表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを取る。

5. 5

   2を温めて麺を入れ、全体が温まったら器に移し、さつま揚げとねぎをのせて出来上がり。