ひき肉と新玉ねぎとクミン炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは1㎝角切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油とクミンを入れ、泡が出てくるまで炒め、ひき肉を入れて炒める。火が通ってきたら＊を加え、ひき肉に火が通るまで炒める。

3. 3

   玉ねぎを加え、透明感が出るまで炒め、塩と胡椒で味を調える。

4. 4

   別のフライパンに油をいて卵を割り入れ、塩と胡椒を軽く振り、好みの硬さに焼く。

5. 5

   器にご飯を盛りつけ、3をのせ、目玉焼きをトッピングして召し上がれ。