エリンギベーコンのカレー卵炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2 卵を割りマヨネーズと混ぜ合わせておく。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひき2を焼きスクランブルエッグを作り一度お皿に移しておく。
- 4 同じフライパンにマーガリンをひきエリンギ、ベーコンを炒める。
- 5 エリンギに火が通ったらコンソメで味を調える。
- 6 卵をフライパンに戻しカレーパウダーをかけて混ぜて完成！
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