ギョニソと小松菜の汁うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜はざく切り、魚肉ソーセージは斜め切りにする。
ネギは飾り用に薄切りを作り、残りは斜め切りにする。 -
2
鍋にだし、うどん、斜め切りの長ネギ、魚肉ソーセージを入れて火にかける。
- 3 煮立ったら小松菜を加え、小松菜が柔らかくなるまで煮て、醤油と塩、コショウで味を調える。
-
4
丼に移し、ゆで卵を入れ、薄切りのネギをトッピングして召し上がれ。
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