大葉の和風きのこパスタ(ホタテベーコン)大盛り☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かす。

2. 2

   大葉は千切りに(パスタの上に飾る分3枚程度を別にしておく)しめじは石づきを取りほぐしておく。

3. 3

   鍋でパスタを茹でる。(塩なし)

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、焦がしにんにくチューブを入れ、グツグツしてきたら、しめじ、ベーコン、ホタテを炒める。
   写真∶焦がしにんにくチューブ

5. 5

   パスタは茹で上がる1分前にフライパンに入れ、茹で汁、コンソメ、めんつゆを加え強火で和える。

6. 6

   大葉を入れ塩で味を整える。

7. 7

   2皿盛り付け(大盛り)大葉を上にのせたら完成!!