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鶏肉と白菜とさつま芋のミソスープ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
mococo05
鶏肉と白菜とさつま芋で味噌味の食べるスープです。
材料(2~3人分)
鶏モモ肉
1/2枚
さつま芋
1本
白菜
2~3枚
水
400㏄
オリーブオイル
小さじ1
味噌
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩
適量
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作り方
1
鶏肉は皮を取って2㎝角に切り、塩小さじ1/3をまぶして15分ほど置く。
さつま芋は適当に皮むき、乱切りにする。白菜はざく切りにする。
2
鍋に1、水、オリーブオイル、味噌、生姜を入れ、さつま芋が柔らかくなるまで蓋をして煮る。
3
塩で味を調えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつま芋を使って
公開日:2021/03/18
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鶏もも肉
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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