ゆで卵入りジャガイモとコーンのつぶつぶスープ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいて輪切り、玉ねぎはざく切りにする。
- 2 鍋に1、コーン、水、コンソメ、バターを入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
- 3 ジャガイモを適当につぶし、とろみがつくまでしばらく煮る。塩とコショウで味を調える。
-
4
器に盛り付け、ゆで卵を入れて出来上がり。
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