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節約!!厚揚げとしらたきでかさ増し牛すき♡ レシピ・作り方

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☆しーちゃんママ☆
節約レシピとは思えない満足感☆味濃い目☆生卵につけてたべると美味しい^_^
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

牛肉
250グラム
しらたき大
１袋
玉ねぎ
1個
厚揚げ
1つ
⚫醤油
大さじ5
⚫酒
大さじ4
⚫砂糖
大さじ3
⚫ダシダ
1本
⚫本だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切り、しらたきを食べやすい長さに切り、厚揚げを1センチ位の厚さに切ります。
  2. 2
    フライパンに牛肉、厚揚げ、しらたき、玉ねぎを入れ、⚫の調味料をすべて入れます。
  3. 3
    火にかけ、お肉をほぐしながら炒め煮にする。
  4. 4
    全体に火が通り、しらたきに色がついたら完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水は入れずに調味料と玉ねぎの水分で炒め煮にする。旨味たっぷりの味の濃い汁は〆のうどんに!!

きっかけ

食べ盛りの子供達に、肉少なめでも満足してもらえるように^_^

公開日：2021/01/26
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カテゴリ
すき焼き厚揚げ牛肉薄切り牛肉のしぐれ煮牛丼

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