ゆで卵とブロッコリーの野菜スープ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小さめに切り分ける。
ウィンナーは輪切りにする。 - 2 鍋に1、水、野菜ジュース、コンソメ、オリーブオイルを入れ、ブロッコリーが柔らかくなるまで煮る。
- 3 塩とコショウで味付け、殻をむいたゆで卵を入れて温め、器に盛り付ける。
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