厚揚げアンド椎茸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石突きを切って、半分にカット。

2. 2

   厚揚げは食べ易いサイズに切る。

3. 3

   熱したフライパンで、椎茸と厚揚げを、
   中火で2分、ひっくり返して更に2分焼く

4. 4

   大根は皮を剥いて、おろし機でおろす。
   器に、大根おろし、オリーブ油、醤油を入れて混ぜ合わせる。(タレ完成)

5. 5

   焼いた椎茸と厚揚げを皿に盛る。先程作ったタレをかけて完成