アレンジスタミナ素麺☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 素麺 4束
- A胡麻油 大2
- A丸鶏ガラスープ 小4
- Bとりひき肉 150g
- B醤油 小1
- B砂糖 小1
- B酒 小1
- Cネギ小口切り 適量
- C揚げ玉 適量
- C刻みのり 適量
- 玉子 1個
作り方
-
1
くり方
1そうめんは表示通りゆでて、水気をきって器に盛り、Ａを加えてあえる。
-
2
2耐熱容器にひき肉、Ｂを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
- 3 いったん取り出して混ぜ、ふんわりラップをかけて、さらに１分～１分３０秒ほど加熱してほぐす。
- 4 (１)のそうめんに（２）のひき肉、Ｃをそれぞれのせ、真ん中に卵を割り入れる。
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具がタップリでこれで一品でもいけるよ(^^)