さつま揚げのトッポギ レシピ・作り方

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mococo05
ピリ辛モチモチのトッポギです。さつま揚げと合わせて煮るだけで簡単に作れます。
みんながつくった数 4

材料(2~3人分)

トッポギ
150g
さつま揚げ
3枚
長葱
1/2本
*水
2カップ
*コチュジャン
50g(大さじ2強)
*醤油、砂糖
各大さじ1
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    さつま揚げは棒状に切る。

    ネギは斜め薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに1、トッポギ、*を入れ、火にかける。
  3. 3
    沸騰したら中火にし、トッポギが柔らかくなるまで10分ほど煮る。
  4. 4
    煮汁がしっかりした味になるまで時々混ぜながら煮詰め、盛り付ける。

    ごまを振って出来上がり。

きっかけ

夕ご飯のおかず。

公開日:2021/03/20

関連情報

カテゴリ
トッポギ

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 3 件)

2022/05/13 16:57
美味しくいただきました(^-^)/
らまなやか
美味しく食べていただけて良かったです!レポありがとうございました(*^^*)
2021/04/19 12:46
少し甘くて美味しかったです!
。茶々。
甘辛が美味しいですよね!レポありがとうございました(*^^*)

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