弁当や朝食に！主役の卵焼き！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・人参→細切り
・玉ねぎ→薄切り
・えのき→4等分にきる
・きくらげ→もどしておく
・ねぎ→小口切り -
2
卵を溶いて、○をよくまぜる。
卵液に、火が通りやすい、きくらげ、えのき、小ねぎを入れる。 -
3
熱したフライパンに油をひき、人参、玉ねぎをを入れ火にかける。1分程したら、2の半量入れる。
。少し混ぜ半熟状にしたら端から巻いていく。
- 4 空いているところに残りの卵液を入れ、火を入れて巻いていく！
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