さつま芋とレーズンのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- さつま芋 1本
- レーズン 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- ヨーグルト 大さじ2~3
- はちみつ 小さじ2程度
作り方
- 1 さつま芋は皮をむいて乱切りにする。
-
2
鍋にさつま芋、レーズン、ひたひたの水、塩を入れ、火にかける。
沸騰したら中火にし、水分がほとんどなくなるまで煮る。 -
3
さつま芋をつぶし、粗熱が取れるまで置く。
-
4
ヨーグルトとはちみつを入れてざっと混ぜて出来上がり。
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