プルーンとレーズンの黒糖レモン煮 レシピ・作り方
材料(15人分)
- プルーン 2袋(500g)
- レーズン 100g
- レモン汁 大さじ1
- 黒砂糖 大さじ1
- ウィスキー(お好みで) 大さじ1
- 水 ひたひた
作り方
- 1 材料を全て鍋に入れ、火にかける。
- 2 水分が少し残る程度まで煮たら火を止め、冷めるまで置いて出来上がり。
- 3 ビンなどに保存して、冷蔵庫で2週間程度持ちます。
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- プルーン
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