さつま芋とグリンピースの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつま芋 1本
- 玉ねぎ 1個
- 冷凍グリンピース 1/2カップ
- 水 1カップ
- バター 5g
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
-
1
さつま芋は皮を適当にむいて薄めの半月切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋に1、グリンピース、水、バターをいれ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱火にし、さつま芋に串がすっと通るようになるまで10分ほど煮る。 - 3 ざっと混ぜ、塩とコショウで味を調える。
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