ポークピカタ、スパイス玉ねぎソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は軽くたたいて一口大に切り、塩を振る。
薄力粉を薄くまぶし、溶いた卵にくぐらせる。 -
2
フライパンにバター10gを入れて温め、1を並べる。
両面中火でこんがりするまで焼いてお皿に盛り付ける。
- 3 玉ねぎを薄切りにし、バター5gでしんなりするまで炒める。
-
4
＊を加えてとろみがつくまで煮る。
-
5
3に4をかけて出来上がり。
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