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胸肉とニラの卵炒め レシピ・作り方

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mococo05
胸肉とニラでしっとり卵炒めです。
みんながつくった数 2件

材料（2~3人分）

鶏むね肉
1枚
ニラ
1束
卵
1個
*酒
小さじ１
＊塩
小さじ1/2
＊片栗粉
大さじ1
ごま油
小さじ2
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    ニラはざく切りにする。

    胸肉は皮を取って細切りにし、＊をまぶす。
  2. 2
    フライパンにごま油をしいて温め、肉を広げて入れ、火が通るまで中火で炒める。
  3. 3
    ニラを加えてさっと炒め、卵を加えて火が通るまで炒める。

    塩とコショウで味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胸肉を使って

公開日：2020/03/28
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉にら

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/20 18:59
美味しかったです。
M666
美味しく食べていただけて良かったです！レポありがとうございました(*^^*)

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