味付けは後。焼くだけ簡単。豚こまのネギまみれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 200g
- サラダ油 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- ネギ 1/2本
- ★ぽん酢 大さじ3
- ★白いりごま 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★オイスターソース 小さじ1
- ★にんにくチューブ 1~2cm
- ★しょうがチューブ 1~2cm
作り方
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1
今回はあらかじめ、みじん切りにされてた小ネギを購入しましたが、ご自身でみじん切りにされてもOKです。
-
2
豚こま肉をサラダ油で普通に焼きます♪
-
3
全体が焼けたら塩、こしょうを少々入れます。
一旦はこれで完成です。
お皿に移します。
-
4
調味料★を混ぜ、タレを作ります。
-
5
食べる直前に、ネギを乗せタレをかければあっという間に出来上がり☆
冷めても美味しい♪
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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超簡単なのでぜひ作ってみて下さい。