ウィンナー目玉焼きとサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは細切り、シソは千切りにし、水にさらして水を切る。
ボウルに移し、酢、オリーブオイル各小さじ1、塩コショウ各少々を加えて混ぜる。
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2
ウィンナーは斜め切りにする。
フライパンにオリーブオイルをしき、ウィンナーをさっと炒める。
ウィンナーを端に寄せ、空いた部分に卵を割り入れ、ウィンナーを乗せる。 -
3
塩とコショウを軽く振り、蓋をして弱火で1~2分焼く。
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4
お皿に1と3を盛りつける。
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