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小松菜と胸肉と卵のコンソメスープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
小松菜たっぷりでコンソメ味のあっさりスープです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
小松菜
1/2袋
卵
1個
鶏むね肉
1/4枚
コンソメ
1個
水
3カップ
*酒
小さじ2
*塩
小さじ1/5
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
小松菜はざく切り。
胸肉は皮を取って薄切りにし、*をまぶしておく。
2
鍋に水、コンソメ、小松菜を入れ、火にかける。
3
沸騰したら胸肉を加えてほぐし、火が通るまで煮る。
4
溶いた卵を流しいれ、卵に火が通るまで煮る。
塩とコショウで味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2020/02/09
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小松菜
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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