豚肉とたもぎ茸の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たもぎたけは石突を取ってほぐす。
   
   ＊を混ぜておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れて温め、肉を広げて並べ、こんがり焼けたら裏返してさっと焼いて取り出す。

3. 3

   空いたフライパンにたもぎたけをいれ、火が通るまで炒める。

4. 4

   ＊を加えて煮立て、肉を戻してさっと絡めて出来上がり。