ワサビ菜とベーコンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンと石突を取ったシイタケ、ネギは粗みじん切り。
   
   ワサビ菜は小さめに切る。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、ベーコンとシイタケを入れて香ばしい香りになるまで炒める。

3. 3

   2を端に寄せ、卵を割り入れる。卵の上に温かいご飯を乗せてて裏返し、ほぐしながら炒める。
   
   卵に火が通ったらベーコン、シイタケと混ぜる。

4. 4

   ワサビ菜とねぎを加えて炒め、塩とコショウで味を調える。