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ブロッコリー
レシピ詳細
ブロッコリーと長芋のおかか和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ブロッコリーと焼いた長芋をおかか醤油で和えました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ブロッコリー
1/4個
長芋
15㎝
ごま油
少々
鰹節
3g
醤油
小さじ1強
作り方
1
ブロッコリーは一口大に切り、好みの硬さにゆでてザルにあげる。
2
長芋は皮をむいて輪切りにし、ごま油をしいたフライパンに並べる。
両面中火で火が通るまで焼く。
3
ボウルに1、2、鰹節、醤油を入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2020/01/11
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関連情報
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ブロッコリー
長芋
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/21 13:17
少し残っていた長芋の使い切りに! 香ばしく焼けた長芋とかつお節が合いますね^m^ ブロッコリーでボリュームもあり、もう一品にピッタリ!美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
ちょっと残った長芋使い切りたくて産まれたレシピです~!お役に立ててよかったです♪レポありがとうございました(*^▽^*)
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冬野菜
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