ブロッコリーと長芋のおかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大に切り、好みの硬さにゆでてザルにあげる。
-
2
長芋は皮をむいて輪切りにし、ごま油をしいたフライパンに並べる。
両面中火で火が通るまで焼く。 - 3 ボウルに1、2、鰹節、醤油を入れてよく混ぜる。
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つくったよレポート(1件)
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みーちゃん69142020/01/21 13:17少し残っていた長芋の使い切りに!
香ばしく焼けた長芋とかつお節が合いますね^m^
ブロッコリーでボリュームもあり、もう一品にピッタリ!美味しくいただきました♪