さつま芋とレタスの生姜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は薄めの半月切りにする。
   
   レタスはざく切りにする。

2. 2

   鍋にスープを入れ、さつま芋、生姜、一味唐辛子を入れ、さつま芋が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   レタスを加えてさっと火を通し、塩で味を調える。

4. 4

   器に盛り付け、ネギを乗せる。