チンゲン菜の海苔じゃこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜はざく切りにし、さっとゆでてザルにあげ、広げて冷ます。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、雑魚を入れてさっと炒める。

3. 3

   チンゲン菜を加えて炒め、油がなじんだ感じになったら醤油を加えて炒める。

4. 4

   塩で味を調え、ちぎった海苔を加えて混ぜる。