白ゴーヤの味噌漬け レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
苦味が美味しい一品です

材料（2人分）

白ゴーヤ
1本
八丁味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    ゴーヤは種とわたをとり薄切りする
  2. 2
    1を茹でる
  3. 3
    八丁味噌、砂糖、酒を良くませる
  4. 4
    3とゴーヤを和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白ゴーヤをいただいたので作りました

公開日：2019/08/31
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カテゴリ
ゴーヤ

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